1. Pizza, die für die Positionierung im oberen Preissegment geeignet ist, wie etwa Pizza Neapel und Pizza Napoli 2. Der Ofen kann entsprechend der eingestellten Zeit und Temperatur mit einem hohen Grad an Standardisierung backen und kann die Betriebsintensität der Mitarbeiter reduzieren 3. Kompaktes Design, flexibel und praktisch, nimmt weniger Platz ein.